آيس كريم وفطير.. أغرب 5 أطعمة مصنوعة من الدماء حول العالم
ايات احمد أخبار مصر 2050هل فكرت يومًا أن هناك طعام مصنوع من الدماء؟ بالطبع لا وقد تتخيل أن الأمر مجرد مزحة خفيفة، لكن هذه حقيقة موجودة فى العالم، فهناك عدة أكلات مشهورة فى بعض الدول مصنوعة من الدماء، وتنال هذه الأطعمة إعجاب عدد كبير من الأفراد أيضًا، ووفقًا لما جاء فى موقع"listverse" نستعرض أغرب 5 أطعمة مصنوعة من الدماء.
توفو الدم
يعتبر هذا الطعام من الأطعمة الشهيرة في الصين وله 6 أسماء أخرى مثل تجلط الدم والتوفو الداكن، وهو عبارة عن تجلط لدماء الذبيح في شكل كتلة تشبه التوفو، ويتم استخدمه كوجبة بجانب الأرز أو المكرونة أو الحساء.
توفو الدم
بلودبلاتار" فطيرة الدم"
عبارة عن فطيرة مصنوعة من دم الذبيح وهى سويدية الأصل ومشهورة فى السويد وإسبانيا بأسماء مختلفة، وفطيرة الدم ليست الأكلة الوحيدة فى السويد المصنوعة من الدم، حيث يوجد أكلات أخرى مثل زلابية البطاطس بالدم، وخبز الدم، وشوربة الدم.
آيس كريم الدم
يكتسب آيس كريم الدم شعبية واسعة فى الولايات المتحدة الأمريكية لسببين الأول هو الاحتفال بالهالوين، والثانى أن الدم يستخدم كبديل للبيض لذلك نال على إعجاب الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.
آيس كريم الدم
هيماتوجين "مكمل عذائى"
تم استخدامه لأول مرة فى روسيا منذ عشرينيات القرن العشرين، حيث كان يقدم كوجبة غذائية للجنود أثناء الحرب، ومازال مستخدم إلى الآن فصنعت منه روسيا مكملا غذائيا يباع فى الصيدليات للأطفال للوقاية منفقر الدم، ويُعتمد فى تصنيعه على دم الأبقار.
هيماتوجين
سانجويناتشو دولتشى "بودنج الدم الحلو"
عبارة عن طبق مصنوع من دم البقر والدقيق والشيكولاتة والفانيليا والسكر والقرفة، وهو من الأطباق المشهورة فى إيطاليا.